Az ezerjófű védett növény, szekoiridoidokat, flavonoidokat és xanton-származékokat tartalmaz. Levele és friss leve közvetlen fogyasztható, a szárítmányát főzetek, tinktúrák készítésére használják. Kiváló természetes megoldást jelent a gyomor- és epebántalmak kezelésére az ezerjófű, amelynek hazánkban termő mindhárom faja gyógynövény.

Az ezerjófű gyógynövény bizonyítottan emésztést és epeműködést serkentő hatású. Hatékony étvágyfokozó, és az ezerjófű teáját fogyasztják puffadás enyhítésére is. Gyakorta alkalmazzák az ezerjófű teát májbántalmak ellen és vértisztítóként is.

 

Ezerjófű

 

Az ezerjófű (Centaurium), népies nevén epefű, gyomorfű vagy százforintosfű a tárnicsfélék családjába tartozó növény, amelynek hazánkban három faja él: a kisezerjófű (Centaurium minus), a keskenylevelű ezerjófű és a csinos ezerjófű. A három közül itthon a kisezerjófű fordul elő leggyakrabban; félárnyékos helyen, például ritkás erdőkben vagy erdőirtásokban, bokrok tövében, nedves réteken érzi igazán jól magát, a nemzeti parkok állandó „lakója”. Az egy- vagy kétéves növények 10-50 centiméter magasra nőnek, tőleveleik 3-4 cm hosszúak, rózsában állnak, míg szárleveleik keresztben átellenesek, hosszúkásak. A gyógynövény június és augusztus között virágzik: a rózsaszín vagy piros virágok csillag alakúak, és csak napsütésben nyílnak ki. A keskenylevelű és a csinos ezerjófű a kisezerjófűnél alacsonyabb - utóbbi mindössze 10 centiméterre nő meg.

 

A keserűanyagok jótékony hatása

Az ezerjófű - a többi keserűfűhöz hasonlóan - a benne lévő keserűanyagoknak (genciopikrin, eritrocentaurin, centapikrin) köszönhetően fokozza a nyálelválasztást, a gyomorsav- és az emésztőenzimek termelését, ezáltal kiváló étvágyjavító, emésztésserkentő, de használják epebántalmak kezelésére, az epeműködés előmozdítására, gyomorégésre, puffadásra és vértisztítóként is.

Az ezerjófüvet már az ókori görögök is ismerték és használták. A legenda szerint a növény nevét (Centaurium) Kheirón kentaurról kapta, akinek sebesülését az ezerjófű gyógyította meg. Az ókorban és a középkorban láz és malária kezelésére, valamint kígyómarások és egyéb állati harapások gyógyítására használták.

Az ezerjófű főzetét külsőleg alkalmazva fejtetű és egyéb hajban élő paraziták ellen vetették be, míg kenőcsök alkotójaként az izomgörcsöket, köszvényt és különféle bőrproblémákat enyhítettek vele. Napjainkban is szokás alkohollal kivonatot készíteni belőle, amelyet epehólyag problémák kezelésére használnak.

 

Lelkileg is feltölt

Az ezerjófű nemcsak a vért, az elmét is tisztítja - lelki hatása van: könnyeddé teszi az embert, a nehézkességet csökkenti, segít felülemelkedni a nyomasztó állapotokon, érzelmi terheken. Fokozza az idegi működést, segít a gondok feldolgozásában és serkenti az arra való képességet, hogy más szemszögből nézzük a dolgokat. Ezáltal az indulatokat is csillapítja. Fokozza a lelkesedést és az önbizalmat.

 

Milyen formában kapható?

Mindhárom hazánkban termő ezerjófű védett, ezért vadon nem szedhető! A termesztett ezerjófüvek föld feletti részét gyűjtik abban az időszakban, amikor a növény virágzik. A növényt szárításkor óvni kell a fénytől, ellenkező esetben elveszíti színét. Gyomorkeserűk, svédcseppek nélkülözhetetlen alkotóeleme, de egyes helyeken a sörgyártásban is használják komló helyettesítésére. Itthon elsősorban önálló teaként vagy teakeverék formájában kapható, de létezik ezerjófű kapszula és tinktúra is. Mind a tea, mind a többi ezerjófű-tartalmú étrend-kiegészítő fogyasztását 10-30 perccel étkezés előtt ajánlják.

 

Túl azon, hogy az ezerjófű gyomorkeserűk készítésének elmaradhatatlan alkotórésze, pálinkával készült kivonatait használják étvágytalanságra, remekül enyhíti, illetve megszünteti a különböző gyomorpanaszokat és fájdalmakat. Az ezerjófű serkenti az emésztést és az epeműködést, hasznos a májbántalmakra. A puffadást csökkenti, ugyanakkor az étvágyat növeli. A vastagbélhurut kezelésére kiváló. Teája jó gyomorgörcs, hasmenés, vérszegénység és különféle sebek gyógyítására. Vértisztító és általános tisztító hatása van, és a homeopátia is előszeretettel alkalmazza mint gyomorfájdalom-csillapítót. Mérgezések és fertőzések esetén bevethető, és a zsírokat is oldja: a szív elzsírosodását, ereinek meszes lerakódását csökkenti.

Kapcsolódó termékek:

Kapcsolódó cikkek: